现有氯、醛类消毒剂缺点

市面上杀毒菌剂牌子很多，商品名称千奇百怪各有特色，让人感觉眼花缭乱。其实，如果养户了解一些化学药品的常识，就能够明白，万变不离其宗，目前能应用于水产的杀毒菌剂，只有有限的几种。而明白了这一点，在治鱼病的时候就能避开渔药商品名称设置的陷阱，仔细辨别其药品说明中的成分说明，从而找到适宜自己养殖鱼的药品。 目前，我们常说的杀毒菌剂是指化学杀毒菌剂。 可按其化学性质的不同分为九大类：含氯杀毒菌剂、过氧化物杀毒菌剂、环氧乙烷、醛类杀毒菌剂、酚类杀毒菌剂、含碘杀毒菌剂、醇类杀毒菌剂、季铵盐类杀毒菌剂和双胍类杀毒菌剂。 其中在水产上常用的杀毒菌剂有含氯杀毒菌剂，如漂白粉、三氯异氰尿酸、三氯异氰尿酸以及由此引伸的一些杀毒菌剂，像溴氯海因、二溴海因等。 常用的过氧化物杀毒菌剂为二氧化氯和近期新上市的第五代杀毒菌剂过硫酸氢钾复合盐。 常用的醛类杀毒菌剂有甲醛(40％的甲醛也叫福尔马林)、戊二醛以及复方戊二醛等。 含碘杀毒菌剂水产上主要使用的有PVP－I、双链季铵盐络合碘两种。 像上面提到过的环氧乙烷、酚类杀毒菌剂、季铵盐类杀毒菌剂(不包括双链季铵盐)和双胍类杀毒菌剂目前在水产上的应用尚少，仅在一些工厂化养殖中偶有所用，但也只限于试验性质，在此不作一一说明了。下面我们就水产中常用的一些杀毒菌剂的消菌机理和特点以及在水产上的应用做一个简要分析。 含氯杀毒菌剂 含氯杀毒菌剂一直以来都占据着水产养殖杀毒菌剂的重要位置，从漂白粉到三氯异氰尿酸、溴氯海因都是以“氯”来打天下。这类杀毒菌剂的消菌机理是与水发生反应生成小分子的次氯酸，次氯酸扩散到毒菌表面，并穿透细胞膜直接氧化菌体蛋白，从而消灭病原微生物。 优点：可杀灭各种微生物，包括毒菌繁殖体、病毒、毒菌、结核杆菌和抗力较强的芽孢。 缺点：无机氯性质不稳定，易受光、热和潮湿的影响，易丧失其有效成分。氯虽相对稳定，但溶于水之后也不稳定。研究表明，该类杀毒菌剂的杀灭微生物作用显著受水体环境因子的影响，一般随着温度的升高，其作用加强，随着pH值的升高，其作用减弱，当水体中毒物过多时，其杀毒菌成果有所下降，而且该类杀毒菌剂对水产动物的刺激性也较大。 含溴杀毒菌剂和含氯杀毒菌剂 含溴杀毒菌剂和含氯杀毒菌剂其消菌机理和特点基本一致，都属于卤素类的，都是通过氧化使毒菌蛋白变性来达到消灭病原微生物的目的。在此就不作详细说明了。 二氧化氯 二氧化氯作为第四代水产杀毒菌剂，被联合国卫生组织确认为AI级杀毒菌剂。其不仅能大幅度减少水中致病微生物的数量，而且不损害浮游生物，对水体有消菌和增氧作用，对鱼类出血性败血病、烂鳃病、赤皮病、肠炎病、水霉病等以及对虾的弧菌病、病毒病等均有显著成果。过硫酸氢钾复合盐作为第五代杀毒菌剂，真正达到了成效、无残留，但因其目前使用成本偏高，多用于虾蟹及一些名优水产品养殖上。 醛类杀毒菌剂 醛类杀毒菌剂在水产养殖上常用的有甲醛、戊二醛和复方戊二醛。其消菌机理是通过一种活泼的烷化剂作用于微生物蛋白质中的氨基、羧基、羟基和巯基，从而破坏蛋白质分子，使微生物死亡。该类杀毒菌剂可杀灭一切微生物，但是对水产动物刺激性和环境影响都较大，现多用于对鱼类水霉病的防治。 含碘杀毒菌剂 含碘杀毒菌剂在水产养殖上的应用已越来越普遍。如常用的PVP-I和双链季铵盐。其消菌机理是卤化微生物蛋白质使其死亡。可杀灭毒菌繁殖体、毒菌和部分病毒，且相比上面两类杀毒菌剂其对水产动物的刺激性小。 通过对上述水产中常用杀毒菌剂的特点分析，希望以此来指导我们在水产养殖中的一些实际生产工作。比如，三氯异氰尿酸的水溶液稳定性较差，应该现配现用；其杀灭微生物能力随水温的升高而加强，因此在高温季节要注意其用量，不可盲目增加；其在pH值高的水体中药效下降，所以在使用前后不应该施碱性(如生石灰)；其对水产动物的刺激较大、易引起较强应激反应，因此对于一些名贵水产类(如虾、蟹，特别是在其脱壳期)和鱼体有溃烂症状出现以及身体较虚弱的水产动物应慎用，以免引起死亡。在这种情况下，可选择相对温和、刺激性小的含碘杀毒菌和双链季铵盐类杀毒菌剂。 总之，在使用化学杀毒菌剂时要把握其特点视具体情况具体分析，要准确、需在实际使用时先从低档的杀毒菌剂用起，若还未达到杀毒菌目标或据当时情形需要，再使用杀毒菌剂。即遵循氯制剂、溴制剂、双链季铵盐类、碘制剂、二氧化氯的过程，以控制杀毒菌成本，并且杀毒菌剂结构上的交替使用有利于防止耐药性菌株的出现。 在具体选择何种杀毒菌剂时也要把握。 PVP－I：侧重用于病毒性感染毒菌和以感染病毒为主的复合性病情。 双链季铵盐类：侧重用于抗应激能力差或对水环境要求严格的特种水产和一般水产的苗种阶段。 氯制剂和二溴海因等溴制剂：成本低，侧重用于对普通鱼类的常规杀毒菌。 二氧化氯：侧重用于对水体理化因子较为复杂的水体杀毒菌。 醛类杀毒菌剂：侧重用于对密集养殖的杀毒菌和在上述杀毒菌剂使用结果不理想情况下的杀毒菌。